المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تحضير الكشك اللبناني ، الكشك اللبناني باللحم ، اكلات رمضانية


بنوتة كيوت
06-20-2016, 03:08 PM
السلام عليكم ورحمة الله
بسم الله الرحمن الرحيم
http://www.anfasalhoob.com/vb/storeimg/img_1453312236_597.gif أهلا بك زائرنا الكريم بمنتدانا الغالي منتديات أنفاس الحب http://www.anfasalhoob.com/vb/storeimg/img_1453312236_597.gif
نتشرف بك معنا ونتمني لك الإستفادة وتشاركنا في المنتدي

تحضير الكشك اللبناني ، الكشك اللبناني باللحم ، اكلات رمضانية



http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQWkQC_uRip9IFiHW4t6kz-9KD3pKDGMa7luXm_akI7mLPocfJf

المقادير
كوب من الكشك
بصلة متوسطة مفرومة فرماً ناعماً
وقية من اللحمة المفرومة
1/4 كوب سمن

3 أكواب ماء

فصان من الثوم
ملعقة صغيرة من النعناع اليابس




الطريقة



نضع السمن في طنجرة على النار ونضيف إليه البصل، ونحرّك حتى يحمرّ لونه قليلاً.
نضيف اللحم والبصل ونتركهما لمدة 10دقائق
ثم نضيف الكشك إلى البصل واللحم ونتركه مدة دقيقتين على النار.
نضيف الماء إلى الخليط السابق ونحرك المواد جيداً حتى لا يلتصق الكشك في قعر الوعاء ونتركه على نار معتدلة مدة 15 دقيقة.

يدق الثوم والنعناع ويخلط مع خليط الكشك جيداً.




https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQu-KrwEweV0RjSH3EB_lvdPAhO5yz57NdVbw9iiBpCwo94Bl9EaQ

♥Şηôω ώћίţє♥
06-20-2016, 03:11 PM
شكراً جزيلاً لموضوعك يا بنوتة كيوت...

دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

لكـ خالص احترامي