العودة   منتديات انفاس الحب > منتديات العائلة > وصفات طبخ 2016 - طبخات 2016 - عالم الطبخ 2016

وصفات طبخ 2016 - طبخات 2016 - عالم الطبخ 2016 اكلات جديدة وصفات اكلات 2016 معجنات 2016 مقبلات جديدة 2016 اكلات عربية اكلات غربية 2016 اكلات خليجية اكلات شهية 2016




وصفات طبخ 2016 - طبخات 2016 - عالم الطبخ 2016


إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /06-20-2016   #1

بنوتة كيوت.
*عضو*

 
عُضويتيّ : 191
تسجيليّ : Jun 2016
مُشآركاتيّ : 350

 

 


بنوتة كيوت غير متواجد حالياً

افتراضي وصفات رمضانية ، كيفية عمل سوبرك ، وصفة لعمل سوبرك

لعمل, رمضانية, سوبرك, وصفات, وصفة, كيفية

السلام عليكم ورحمة الله
بسم الله الرحمن الرحيم
وصفات رمضانية كيفية سوبرك وصفة لعمل سوبرك أهلا بك زائرنا الكريم بمنتدانا الغالي منتديات أنفاس الحب وصفات رمضانية كيفية سوبرك وصفة لعمل سوبرك
نتشرف بك معنا ونتمني لك الإستفادة وتشاركنا في المنتدي

وصفات رمضانية ، كيفية عمل سوبرك ، وصفة لعمل سوبرك

وصفات رمضانية كيفية سوبرك وصفة لعمل سوبرك
المكونات

20 رقاقة عجينة بقلاوة
100غ ( ½ كوب) زبدة مذابة + كمية إضافية للدهن

500غ (1/3 4 أكواب) جبنة بيضاء (متوسطة الملوحة
100غ ( 1 كوب) جبنة قشقوان
4 ملاعق طعام بقدونس طازج، مفروم

طريقة التحضير

في وعاء، نحضر الحشوة بخلط نوعي الجبنة مع 100غ ( ½ كوب) من الزبدة والبقدونس.
ندهن جاط فرن بالزبدة ونبطنه برقاقة عجينة البقلاوة مع الحرص على أن تمتد أطراف العجينة خارج جوانب الجاط، نأخذ رقاقة عجينة أخرى ونقطع أطرافها بحيث تناسب قعر الجاط فنضعها فوق الرقاقة الاولى، نرش السطح بالزبدة المذابة وذلك بوساطة فرشاة. ثم نكرر ذات العملية بالضبط أربع مرات إضافية وبذلك نكون قد وضعنا 10 رقائق بقلاوة في الجاط خمسة منها تمتد أطرافها خارج الجاط.
نوزع الحشوة على سطح العجينة في الجاط.
ندهن أطراف رقائق العجينة الممتدة خارج الجاط بالزبدة وذلك بوساطة فرشاة ونطوي هذه الأطراف إلى الداخل بحيث تغطي الحشوة، بعدها ندهنها مرة أخرى بالزبدة بوساطة فرشاة.
نكرر كامل الخطوات في رقم2 السابقة وبالضبط.
نقطع زوائد العجينة الممتدة خارج الجاط فقط ونضغط على زوائد العجينة داخل حواف الجاط وذلك باتجاه الأسفل باستخدام الطرف غير الحاد لسكين..
ندهن سطح العجينة في الجاط بالزبدة المذابة وذلك بوساطة فرشاة ثم نضع الجاط في البراد لمدة 10 دقائق.
باستخدام سكين حادة، نقطّع السوبرك بالشكل الذي نود (مستطيلات أو مربعات...الخ).

نخبز السوبرك لمدة 20 – 25 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً حتى يأخذ سطحه لوناً ذهبياً بنياً جميلاً


وصفات رمضانية كيفية سوبرك وصفة لعمل سوبرك



 

 

 


توقيع : بنوتة كيوت.
  رد مع اقتباس
قديم منذ /06-20-2016   #2

♥Şηôω ώћίţє♥.
(المراقبة العامة)

الصورة الرمزية ♥Şηôω ώћίţє♥

 
عُضويتيّ : 3
تسجيليّ : Oct 2015
مُشآركاتيّ : 10,417

 

 


♥Şηôω ώћίţє♥ غير متواجد حالياً

افتراضي

شكراً جزيلاً لموضوعك يا بنوتة كيوت...

دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك


لكـ خالص احترامي




 

 

 


توقيع : ♥Şηôω ώћίţє♥.
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
, , , , ,


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

وصفات رمضانية ، كيفية عمل سوبرك ، وصفة لعمل سوبرك


المواضيع المتشابهه للموضوع: وصفات رمضانية ، كيفية عمل سوبرك ، وصفة لعمل سوبرك
الموضوع
كيفية صنع باستا التورتيليني بالكاري ، وصفات رمضانية
كيفية صنع شوكولا داكن بالخطوات ، وصفات رمضانية
وصفات رمضانية ، كيفية عمل حلى كاسترد الزبيب
وصفات رمضانية ، كيفية عمل كعكة بنكهة اللّيمون
وصفات رمضانية ، كيفية عمل حلى القطايف

|