منتديات انفاس الحب

صور حب تعيينات العراق ابراج اليوم انستكرام خلفيات فيسبوك لطميات تردد النايلسات صور
العودة   منتديات انفاس الحب » منتديات العائلة » وصفات طبخ 2016 - طبخات 2016 - عالم الطبخ 2016

وصفات طبخ 2016 - طبخات 2016 - عالم الطبخ 2016 اكلات جديدة وصفات اكلات 2016 معجنات 2016 مقبلات جديدة 2016 اكلات عربية اكلات غربية 2016 اكلات خليجية اكلات شهية 2016

ادسنس

فقط مع فانيليا ايس كريم؟ تشيز كيك براونيز, وصفات رمضان


فقط مع فانيليا ايس كريم؟ تشيز كيك براونيز, وصفات رمضان

وصفات طبخ 2016 - طبخات 2016 - عالم الطبخ 2016


( المشاركة رقم # 1 )
تاريخ المشاركة ( )
 ≡ انا ( امير الفتلاوي. )
 ≡ عمري ( 21 سنة ) تاريخ انظمامي هو ( Oct 2015 )
 ≡ لدي ( 19,648 ) مشاركة بمعدل ( 43.31 ) باليوم
فقط , مع , فانيليا , ايس , كريم؟ , تشيز , كيك , براونيز, , وصفات , رمضان

هذا ما تراه مخيلتنا مباشرة عند سماع كلمة براونيز فانيليا كريم؟ تشيز براونيز, وصفات رمضان، مع القليل من ايس كريم الفانيليا فانيليا كريم؟ تشيز براونيز, وصفات رمضان*فوقها ونحصل على حلوى جداً شهية خصوصاً إذا كانت الايس كريم باردة ?*وقطعة البراونيز ساخنة ?، لأن امتزاج النكهتين بحرارتيهما الأصليتين يعطينا النكهة الأصلية فانيليا كريم؟ تشيز براونيز, وصفات رمضان، لكن في الحقيقة اليوم هناك شيء مختلف تماماً عندما يكون طبقنا اليوم التشيز كيك براونيز المثالي. هنا يكمن تعبير “فانيليا كريم؟ تشيز براونيز, وصفات رمضان مزدوج النكهات فانيليا كريم؟ تشيز براونيز, وصفات رمضان” بجدارة، فهو طبق يجمع بين إثنان من أشهر أنواع حلويات المطبخ الأمريكي لتقدم، ليس فقط دفعة واحدة، بل بلقمة واحدة خاطفة فانيليا كريم؟ تشيز براونيز, وصفات رمضان. أمريكي بامتياز ولا يتقبل الكثير من الوصف لأن اسمه أكثر من كاف ليصف نكهته المتكاملة فانيليا كريم؟ تشيز براونيز, وصفات رمضان. فإذا كنتم من محبي النكهات القوية، ما عليكم إلّا الذهاب معنا في رحلة اللذة المزدوجة هذه*فانيليا كريم؟ تشيز براونيز, وصفات رمضان

فقط مع فانيليا ايس كريم؟ تشيز كيك براونيز

عدد الحصص مدة التحضير 8أشخاص 60دقيقة مدة الطهي 40دقيقة



المقادير
مكونات البراوني
  • 200غرام
    زبدة
  • 200غرام
    شوكولاته داكنة
  • 150غرام
    سكر
  • 100غرام
    دقيق
  • 3حبة
    بيض
  • رشة
    ملح


مكونات التشيز كيك
  • 600غرام
    لبنة
  • 200غرام
    سكر
  • 3حبة
    بيض
  • 2حبة
    قشر ليمون مبشور
  • 2ملعقة طعام
    دقيق
  • 1ملعقة طعام
    مستخلص الفانيلا( سائلة )






خطوات التحضير
  1. ستكون البداية بتجهيز البراوني منفصلاً عن التشيز كيك، ببساطة وفي قدر لطهي الصلصات على نار هادئة، نضع السكر والزبدة مع التحريك بين الحين والآخر حتى تذوب الزبدة بالكامل دون ظهور رغوتها، ثم نقوم بإضافة قطع الشوكولاته الداكنة إلى القدر مع التحريك حتى تذوب بالكامل أيضاً.
  2. ثم نقوم برفع القدر من على المصدر الحراري ونضيف 100 غرام دقيق إلى المزيج ونحرص على أن يمتزج تماماً. ثم نتركه جانباً لمدة لا تقل عن 10 دقائق أو حتى يصبح المزيج بدرجة حرارة الغرفة.
  3. وعندما يصل إلى درجة الحرارة تلك، نقوم بإضافة 3 حبة بيض، ونمزجها معه المزيج جيداً ونكون قد حصلنا على عجينة البراوني. ثم نضع البراوني في قالب دائري مخصص للكيك، ولكن يجب أن يحول ورق الزبدة المخصص للإستعمال داخل الفرن، بين عجينة البراوني وقالب الكيك المعدني.

  4. ثم نضع القالب في فرن ساخن بدرجة حرارة 180 مئوية لمدة 10 إلى 15 دقيقة إلى أن تتماسك عجينة البراوني، ثم نخرجها من الفرن مع إبقائها في القالب. ونتركه ليصبح بدرجة حرارة الغرفة.
  5. وأثناء خبز البراوني نقوم بتحضير التشيز كيك، بوضع البيض، السكر، مستخلص الفانيليا في الخلاط المنزلي الكهربائي ونضربهم معاً حتى نحصل على مزيج كريمي، ثم نقوم بإضافة الدقيق مع قشر الليمون إلى المزيج حتة نحصل على مزيج متجانس.
  6. هنا نقوم بإضافة اللبنة إلى المزيج ونحرص على أن تمتزج معه بالكامل. ثم نقوم بسكب المزيج فوق البراوني الذي قمنا بتحضيره مسبقاً ونعيد القالب إلى الفرن الساخن بدرجة حرارة 180 مئوية أيضاً لمدة 10 إلى 15 دقيقة، كي يتماسك المزيج بالكامل.
  7. ثم نخرجه من الفرن، ونتركه ليصبح بدرجة حررة الغرفة، بعدها سنقوم بتغطيته بورق الألومنيوم (فويل) ثم نضعه في البراد لمدة لا تقل عن 4 ساعات ليصبح بعدها جاهزاً للتقديم.






ملاحظات الوصفة
  • سماكة طبقات البراونيز تشيز كيك تعود سماكة حافة قالب الكيك المستعمل.
  • يرجى الإنتباه عند تقطيع البراوني، حيث أن الطبقة العليا أخف كثافة من الطبقة السفلى، لذلك من المفضل تقطيعه باستخدام سكين حاد وبلطف.
  • وأيضاً يفضل أن لا نقوم بتزيينه بأي شيء قبل تقطيعه مما يعطيه قواماً أجمل بالإضافة لسهولة عملية التقطيع.
  • سيكون تزيين اليوم إما من نصيب صوص الشوكولاته أو أي نوع من مربى التوت ويفضل أن يكون راسبيري.





The post فقط مع فانيليا ايس كريم؟ تشيز كيك براونيز appeared first on الفوود.كوم.
شاهد ايضا ادسنس 0 ????: ????? ???? ???????? ???????.. ????? ???????? ??????, çîèçٌ ٌْç‏يé
0 ابراج اليوم الاربعاء 24-8-2016 , ابراج 24-8-2016 , برجك اليوم 24-8-2016 , حظك ابراج اليوم الاربعاء 24-8-2016 برج العقرب, ابراج اليوم
0 المتحدث باسم أهلي جدة يوضح كواليس عودة جروس,اخبار الرياضة
0 فرقة للشرطة النسائية لمكافحة جرائم الآداب العامة والعنف ضد المرأة اخبار اليوم
0 توقعات برج #الثـور اليوم الأحد 8 كانون ثاني/يناير 2017 ? ابراج اليوم 8-1-2017 Abraj برجك اليوم
0 ابراج اليوم الجمعه 2-9-2016 , ابراج 2-9-2016, برجك اليوم 2-9-2016 , حظك ابراج اليوم الجمعه الدلو, ابراج اليوم
0 اول خطوة بأتجاه الاصلاحات مجلس النواب يخفض رواتب وحمايات هيئة الرئاسة

الكلمات الدلالية (Tags)
, , , , , , , , ,
عزيزنا الزائر اخترنا لك مواضيع قد تهمك مشابهه للموضوع الذي تتصفحه حاليا تفضل بزيارتها

≡ لمسة لا تخل من البساطة: تشيز كيك شوكولاته, وصفات رمضان

الكاتب امير الفتلاوي في وصفات طبخ 2016 - طبخات 2016 - عالم الطبخ 2016 بتاريخ 06-27-2016

≡ اجمل مسجات شهر رمضان 2016 ، احلى رسائل رمضان كريم 2017

الكاتب ملاك الحب في مسجات جوال 2016 - رسائل جوال 2016 - وسائط موبايل 2016 بتاريخ 06-09-2016

≡ طريقة عمل تشيز كيك بالمارس ، وصفة تشيز كيك بالمارس لرمضان

الكاتب بنوتة كيوت في وصفات طبخ 2016 - طبخات 2016 - عالم الطبخ 2016 بتاريخ 06-09-2016

≡ عزومات رمضان ، مقادير تشيز كيك بالجزر

الكاتب بنوتة كيوت في وصفات طبخ 2016 - طبخات 2016 - عالم الطبخ 2016 بتاريخ 06-06-2016

≡ وصفه عمل مالتيزر تشيز كيك ، طريقه تحضير مالتيزر تشيز كيك

الكاتب حبيبى ملاك في وصفات طبخ 2016 - طبخات 2016 - عالم الطبخ 2016 بتاريخ 01-03-2016
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم