العودة   منتديات انفاس الحب > منتديات العائلة > وصفات طبخ 2016 - طبخات 2016 - عالم الطبخ 2016

وصفات طبخ 2016 - طبخات 2016 - عالم الطبخ 2016 اكلات جديدة وصفات اكلات 2016 معجنات 2016 مقبلات جديدة 2016 اكلات عربية اكلات غربية 2016 اكلات خليجية اكلات شهية 2016




وصفات طبخ 2016 - طبخات 2016 - عالم الطبخ 2016


إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /08-31-2016   #1

امير الفتلاوي.
((المؤسس))


الصورة الرمزية امير الفتلاوي

 
عُضويتيّ : 1
تسجيليّ : Oct 2015
عُمريّ : 21
مُشآركاتيّ : 20,025

 

 


امير الفتلاوي غير متواجد حالياً

افتراضي لحن الفطور من أيبيريا: تورتيا اسبانية

لحن , الفطور , من , أيبيريا: , تورتيا , اسبانية

من الأطباق التي ستقوم بعزف ألحان الفلامنكو الشهية الفطور أيبيريا: تورتيا اسبانية*على مائدتنا وستكون قطعة تورتيا اسبانية من سيقوم بقيادة جوقة الألحان هذه الفطور أيبيريا: تورتيا اسبانية*ابتداءً*من إيقاعات مكعبات البطاطس الفطور أيبيريا: تورتيا اسبانية*مع الصعود قليلاً في حدة اللحن مع الطماطم المجففة الفطور أيبيريا: تورتيا اسبانية*ثم نزولاً إلى ألحان البقدونس المفروم الرقيقة الفطور أيبيريا: تورتيا اسبانية*و ختاماً *بسلم الأومليت الموسيقي الفطور أيبيريا: تورتيا اسبانية

في الحقيقة أنها ليست إلا أومليت بالنسبة لنا الفطور أيبيريا: تورتيا اسبانية*لكنها التورتيا في المطبخ الإسباني ذات المئة عام الفطور أيبيريا: تورتيا اسبانية*فلن*يكون سهلاً أن تكون أومليت فقط وإنما تورتيا اسبانيولا ” tortilla espa?ola ” أو تورتيا دي باتاتيس ”*tortilla de patatas “

ليست صعبة التحضير و أساسها ليس إلا مزيج من الأومليت مع البطاطس الفطور أيبيريا: تورتيا اسبانية*ولكن على الرغم من بلوغها المئة عام الفطور أيبيريا: تورتيا اسبانية*لا زالت هذه التورتيا شابة الفطور أيبيريا: تورتيا اسبانية*لأنها دائماً في حالة إبداء أفضل و أشهى ما في مكوناتها الفطور أيبيريا: تورتيا اسبانية*لتقدم لنا اللذة الحقيقية بشكل دائم*الفطور أيبيريا: تورتيا اسبانية


لحن الفطور من أيبيريا: تورتيا اسبانية

عدد الحصص مدة التحضير 3 - 4أشخاص 7دقيقة مدة الطهي 15دقيقة



المقادير

  • 4حبة
    بطاطسمقطعة مكعبات و نصف مسلوقة
  • 5حبة
    بيض طازجمخفوق
  • ½كوب
    حليب
  • 1ملعقة طعام
    دقيق متعدد الإستعمالات
  • 2ملعقة طعام
    زيت زيتون
  • القليل من
    شرائح طماطم مجففةمفرومة ناعمة أو حبة طماطم طازجة مقطعة مكعبات صغيرة و مصفاة من مائها
  • 2ملعقة صغيرة
    بقدونس طازجمغسول ومفروم (تقريباً ربع باقة)

  • فلفل أحمر مجفف ومطحونحسب الرغبة

  • ملححسب الرغبة
  • 3عود
    بصل أخضرمفروم ناعم






خطوات التحضير
  1. المقلاة على نار متوسطة الآن مع 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون، وريثما يكتسب الزيت القليل من الحرارة ويصبح ساخناً، سنقوم بإضافة مكعبات البطاطس والطماطم المجففة لكي نقليها قليلاً دون أن تتحمر.
  2. وأثناءها، سنقوم بمزج البيض المخفوق في وعاء جانبي مع بقية المكونات من بقدونس مفروم و حليب و دقيق و فلفل أحمر و ملح و بصل أخضر حتى تتجانس المكونات.
  3. ثم نقوم بسكبها في القلاة فوق مكعبات البطاطس و نحرك المزيج قليلاً ثم نتركه على نار هادئة إلى متوسطة لمدة تتراوح بين 5 و 7 دقائق، أي إلى أن يكتسب الوجه السفلي اللون البني دون أن يحترق، ويحين بعدها قلب البيض ليكتسب الوجه الآخر ذات النضج. وتكون هنا التورتيا الاسبانية قد أصبحت جاهزة للتقديم.






ملاحظات الوصفة
  • تقدم التورتيا مع الخبز الطازج بجانب شرائح الخضار المتوسطية الطازجة من خيار و طماطم.
  • وأوراق النعناع الطازجة معها ستضفي الكثير من النكهة المنعشة.
  • يفضلها البعض باردة أيضاً.





The post لحن الفطور من أيبيريا: تورتيا اسبانية appeared first on الفوود.كوم.



 

 

 


توقيع : امير الفتلاوي.
 

للاستفسارات و الشكاوي و الاقتراحات و طلبات الاعلانات يرجى التواصل معنا

009647815763777

 

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
, , , , ,


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

لحن الفطور من أيبيريا: تورتيا اسبانية


المواضيع المتشابهه للموضوع: لحن الفطور من أيبيريا: تورتيا اسبانية
الموضوع
أساسيات الفطور أصبحت غداء: دجاج برقائق كورن فليكس
لن يكون الفطور تركي بدونه: خبز السميت
اهمية وجبة الصباح للاطفال ، فوائد الفطور

|